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十余年积累专利技术智能监控餐厅油烟投融界专访朱传舟

  投融界讯餐饮业油烟主要指食物烹饪、加工过程中挥发的油脂、有机质及其加热分解或裂解的产物。在华人烹调圈中,无论▷•●是内地、台湾、香港还是新加坡的◆■研究,都验证了油烟与烹调者健康损害之间的密切关系。如何解决餐饮

  投融界讯餐饮业油烟主要指食物烹饪、加工过程中挥发的油脂、有机质及其加热•●分解或裂解的产物。在华人烹调圈中,无论是内地、台湾、香港还是新加坡的研究,都验证了油烟与烹调者健康损害之间的密切关系。如何解决餐饮业油烟废气的问题成为□◁亟需解决的环保痛点。

  有一家广州市的企业,于2000年成立,2007年承接广州亚运会空气质量保障的油烟在线监控项目,油烟在线年间,油烟在线获得软件著作权证书,并从V1.0升级到V5.0;该公司还相继获得高新技术企业认证,并连续5年获得守合同重信用企业证书;还陆续通过了ISO9001质量管理体系认证,通过了ISO14001环境管理体系认证,通过◇…=▲了OHSMS18001职业健康安全管理体系认证和知识产权管理体系认证;广州、深圳、珠海、佛山、东莞、中山、清远、肇庆、揭阳、北京、福州、重庆等24个城市的油烟在线监测◆◁•系统建成投入运营

  截至2018年,该公司至今已累计获得45项国家软件著作权、12项广东省高新技术产▲★-●品、5项发明专利。

  2019年再出发,该项目希望通过投融界的帮助获得3000万元的融资,用于市场扩张。近日,投融界就该项目采访了其负责人朱传舟。

  朱传舟:正虹油烟在线监控系统△▪▲□△包括油烟在线★-●=•▽监控硬件和监控平台软件两部分,是国内首个针对餐饮业油烟排放进行智能监控的系统,首创四色脸展示净▼▲化效能,首创★▽…◇三级报警机制,处于行业领先地位。

  其中,油烟在线监控仪这款硬件已经拥有超12年研发投入,产品已升级换代至V5.0。ZH-Y5110D型油烟在◇•■★▼线监控仪,利用物联网、无线▽•●◆通讯、自动控制等技术对餐饮企业油烟净化治理设施运行状态、净化效能、油烟排放浓度等指标进行24小时在线监控,并通过无线传输将数据发送至环境监控(指挥)中心,是集数据采集分析、传输、存储等功能于一体的在线监控设备。

  同时,我们的软件也从最初的V1.0升级换代到了V5.0,功能趋▲●…△于完善,用户体验不断提升,全面监控、实时反馈,已经形成了集在线监控平台、运维服务管理平台、政府巡查执法指挥平台于一体的智能监管系统。

  朱传舟:启动“科技公益+事业合伙人”计划,希望2019年在目标区域内,发展100家事业合伙人,形成全国性的业务扩展。通过事业合伙人,带动当地科技公益项目,力争2019年落地数量1万套以上,实现20倍增长。

  同时,未来3年,我们项目将乘着“三年蓝•□▼◁▼天保卫战”的政策东风,计划占有全国10%的市场份额,预估净利润为7.7亿元,并启动上市。

  朱传舟:首先,我们有24个地级市中标案例,行业内遥遥领先,多年技术、实操经验沉淀,壁垒较高,核心团队处于行业金字塔顶端。

  其次,前期已◆▼试点城市,现开始大规模推广,营收和利润会大幅几何级增长,现金流好,利润较高。

  再次,我们企业是年千亿元油烟在线监控蓝海市场(目前开拓不足0.1%)垂直领域的开启者和领跑者,竞争优势突出:国内油烟监控项目中标最多,中标率同行第一;试点城市最多;拥有行业最多实操项目经验、业内媒体报道最多。

  最后,现在是政策红利期,我们企业拥有超强的爆发力。随着新环保法的实施,以及国家和各地政策的出台,油烟监控市场将进入爆发期。

  朱传舟:我们核心成员有5人。董事长谷先生国内最早从事油烟监控行业的环保企业家,自己的信仰和言行参与社会环保事业的发展,二十年如一日,孜孜以求绿水蓝天梦。

  常务副总●经理李女士,有16年环保行业从业经验,现负责整个公司的内部运作。技术中心总监张先生,发表学术论文近20篇,取得多项发明专利。软件中心总监林先生,从事软件开发和团队管理工作超16年,熟悉多种电信增值业务,大型企业ERP项目,金融自助设备相关项目。技术顾问顾先生,是华南师范大学A岗特聘教授,博士生导师,“广东省特支计划百千万工程领军人才”,广东省“珠江学者”特聘教授,“环境理论化学”教育部重点实验室主任等。

  投融界:咱们项目计划融资3000万元,资金主要用于哪些方面?还希望投资人提供哪方面的帮助?

  朱传舟:我们计划出让公司10%的股份融资3000万元,主要用于市场扩○▲-•■□张、产品研发、项目运作、流动资金、团队扩▪▲□◁建等。希望找到对我们★◇▽▼•项目感兴趣的投资人,也希望投资人能够提供一些产业资源支持。(文◇=△▲/笑笑)

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